sjokoladeforedler og conche
-
sjokoladeforedler og conche
Sjokoladekonche brukes i finmaling av sjokolademasse, det er hovedutstyret i sjokoladeproduksjonslinjen.
Det ytre materialet er helt rustfritt stål.hele maskinen er designet med dobbel kappe som lar kaldt vann sirkulere, hindrer høy temperatur brent sjokoladen.